Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

Recept uveřejněný v pořadu Hobby magazín speciál.

Suroviny:

4 lžíce čerstvých lístků bazalky
1 lžíce opražených piniových semínek (vlašských ořechů nebo slunečnicových semínek)
75g parmazánu
2 stroužky česneku (nebo 4 lžíce nasekaných listů medvědího česneku)
6 lžic panenského olivového oleje

Postup:

Všechny suroviny rozmixujeme a směs uchováváme v ledničce max. 2 týdny.

Čtěte také

Podáváme k těstovinám, na bagetce, přidáváme do salátů a na pizzu.