Husí maso je výborné, určitě ale není pro každého
4. listopad 2022
Svatomartinskou husu by si měli odpustit lidé s nemocnou slinivkou nebo žlučníkem. A lidé s nemocnými játry by si měli dát husí maso jen v omezeném množství.
Husí sádlo má optimální složení tuku, dá se srovnat s olivovým olejem. Husa má výborné maso, to libové má na 10 dkg zhruba 160 kCal. Poslechněte si i další zajímavé výživové informace.
Hostem je nutriční terapeutka Fakultní nemocnice Plzeň Jaroslava Kreuzbergová.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
