Jak se pozná kvalitní med? Obraťte sklenici dnem vzhůru
20. květen 2025
Včelaři Stanislav Volf a Ladislav Toman radí: obraťte sklenici dnem vzhůru. Bublina, která se vytvoří pod víčkem začne stoupat. Čím rychleji vyběhne, tím je kvalita medu horší. To je ten absolutně nejjednodušší způsob.
Další známka nižší kvality medu je, když po otevření uvidíte pod víčkem pěnu. Neměla by tam být. A každý kvalitní med musí časem zkrystalizovat. Dříve nebo později.
Je lepší dát med do uvařeného čaje anebo na něj horký čaj nalít? To a další rady se dozvíte v rozhovoru.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
