Kuchař musí být v dnešní době zároveň Picasso, říká kreativní šéf Filip Ondrušek

23. září 2019

Je mu teprve 23 let a už vařil pro prince Saudské Arábie. Sbírá zkušenosti v gastronomii po celém světě. Působí také v Karlových Varech. Mladý, nadějný, plný chuti do práce, s nemalými cíly – to je kreativní šéf Filip Ondrušek, který byl naším hostem. Moderuje Radim Jehlík.

autoři: Radim Jehlík , nkr | zdroj: Český rozhlas Karlovy Vary
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.