Lichořeřišnice, měsíček, denivka, afrikán: Jak využít hojivou moc těchto zářivých léčivek?

Ale i další zahradní léčivky s pestrými žlutými a oranžovými květy stojí za povšimnutí. Ať už je to měsíček lékařský, lichořeřišnice neboli kapucínka, či aksamitník, který je spíše známý pod názvem afrikán.

Hojivý měsíček lékařský

Velmi jednoduše se pěstuje další zahradní květina - měsíček lékařský, který potěší oranžovými a žlutými květy. Má hojivé účinky, proto se z něj vyrábí olejový macerát nebo mast. Není problém si to vyzkoušet v domácích podmínkách.

„Měsíčky si na zimu můžete také nasušit. Čaj je výborný. Můžete sušit celé květy. Nejléčivější jsou oranžové a plnokvěté odrůdy. Pokud se vám přesévají na zahradě, buďte rádi. Zevně jsou velmi hojivé, uvnitř protizánětlivé,“ doplňuje bylinkářka Radka Svatošová.

Lichořeřišnice je výborná čerstvá

Lichořeřišnice je skvělá jednoletka, kterou stojí za to pěstovat. Je opět velmi chutná a léčivá. Má chutné listy, křehké stonky, poupata i květy. Semena jsou už hodně palčivá.

„Nejlepší je užít si lichořeřišnici za syrova. Přidávejte do salátů, nakrájejte listy na brambory místo pažitky. Účinky jsou antivirové a antibiotické. Ve formě tinktury pomůže lichořeřišnice na infekci dýchacích a močových cest. Tinktura na zimu je skvělá,“ doporučuje Radka Svatošová.

Lichořeřišnice je šťavnatá, hodí se do salátů i do polévek|foto:Barbora Kvapilová, Český rozhlas

Afrikány na nevolnost

Věděli jste, že i afrikány jsou léčivé? Radka Svatošová doporučuje volit původní, nešlechtěné odrůdy. „Když má někdo problémy s trávením, je mu těžko po jídle, může si ulevit tak, že sní okvětní plátky afrikánu,“ tvrdí bylinkářka.

Měsíček lékařský, ale i další byliny, můžete naložit do kvalitního oleje, například slunečnicového. Pokrájíte bylinku na kousky, zaplníte do dvou třetin sklenici a zalijete kvalitním olejem tak, aby bylinky zůstaly ponořené. Necháte na teplém místě, například v kuchyni na parapetu, každý den protřepete a necháte takto zhruba tři týdny. Potom přecedíte a léčivý olej uchováváte v chladu.

Bylinkářka Radka Svatošová se svým manželem (v pozadí) na své permakulturní zahradě|foto:Jitka Slezáková, Český rozhlas

Výborná je také mast, která projde zahřátím ve vodní lázni. Radka Svatošová doporučuje naložit měsíček do sádla, ale poslouží i jiný přírodní tuk.

„Důležité je sebrat bylinku za sucha, aby v ní bylo co nejméně vody. Pokrájíme na kousky a vložíme do rozehřátého sádla. Kastrolek dáme do vodní lázně a prohříváme zhruba na sedmdesát stupňů. Sádlo se nesmí vařit. Necháme na plotně stát s naloženými bylinami do druhého dne, pak můžeme celý proces ještě dvakrát zopakovat. Potom scedíme do skleniček a navrch můžeme kápnout trochu tinktury, která mast zakonzervuje. Uchováváme v chladu,“ doporučuje bylinkářka Radka Svatošová.

Poslechněte si reportáž v našem Hobby magazínu.