Sladká jídla můžete vylepšit. Naučte se dělat koláč s lesklým ovocem a zdokonalte drobenku
Milovníci sladkých jídel nad těmito triky zajásají. Co přidat do palačinek, aby byly krásně nadýchané, nebo jak vylepšit drobenku?
Ovoce na koláči bude krásně lesklé, když ho potřete vlažným sirupem ze stejného dílu vody a cukru.
Abyste vytvořili na dezertu křupavou krustu, posypte před nalitím těsta vymazaný pekáč hrubým cukrem.
Palačinky budou nadýchané, když namísto vody použijete do těsta sodovku.
Mezi nejoblíbenější koláče patří ty s drobenkou, a ta se dá krásně vylepšit. Na jablečný koláč přidejte do drobenky skořici, na švestkový mletý mák a na meruňkový nasekané mandle. Uvidíte, že tyto malé triky udělají koláče ještě chutnější.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
S hereckými hvězdami poznejte tajemství textu starého dva tisíce let
Ondřej Kepka, režisér a moderátor


O věrné lásce statečného Chairea a sličné Kallirhoy
Román byl napsán pravděpodobně už v prvním století našeho letopočtu a možná dokonce i dříve. Jde o první dochovaný milostný a zároveň i dobrodružný román nejenom antického, ale vůbec evropského písemnictví.