Sýrové jednohubky obalené v květech

23. červen 2017

Nemusíte věřit na magické účinky bylin trhaných o svatojánské noci, přesto některé z těchto rostlin můžete v kuchyni dobře využít. Vyzkoušejte recept Jany Vlkové.

Suroviny:
2 - 5 balíčků čerstvého sýra (podle počtu strávníků)
na špičku nože nebo lžička hořčice
trocha soli
nastříhané květy

Postup:
Rozmícháme sýr, hořčici a sůl. Ze směsi vytvarujeme menší koule, které vyválíme v nastříhaných květech (mateřídouška, luční zvonky, chrpa), rukama dotvoříme a podáváme s párátky jako jednohubky.

autor: Jana Vlková
Spustit audio