V kuchyni umí být ženy velice vynalézavé. Zvlášť, když se něco nepodaří
3. srpen 2022
Triků, jak zachránit drobné katastrofy v kuchyni, měly naše babičky nespočet.
Osvědčené triky našich babiček jsou k nezaplacení. Dnes přináším několik rad do kuchyně:
- Přesolenou omáčku zachráníte lžičkou dobrého včelího medu.
- Přesolenou masovou šťávu zase krásně srovnáte, když v ní povaříte chlebovou kůrku.
- Řídkou omáčku zahustíte kouskem studeného másla, do kterého vmícháte hladkou mouku.
- Vystřikuje vám při smažení tuk z pánve? Přidejte trochu soli. A když se tuk v pánvi připaluje, dejte při smažení do omastku třeba několik kousků bramborové slupky.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.