Nejnovější

  • Valašský frgál podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    26. duben 2019

    Valašské „frgály“

    Připravujeme-li valašské vdolky s tvarohem, sypeme povrch nastrouhaným perníkem a říkáme jim „tvarožáky“. Naopak „trnčáky“ se mažou švestkovými povidly...

  • Velikonoční chléb pinca  (recept pochází ze Slovinska a Chorvatska) podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    19. duben 2019

    Velikonoční chléb pinca. Těsto je slazeno pouze medem

    Tento recept pochází z východního Slovinska a je oblíbený i v Chorvatsku. Tam připravují pincu tak, že z těsta upletou menší houstičky a zapletou do nich obarvená vajíčka. 

  • Velikonoční nádivka  (hlavička) podle recepru Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    12. duben 2019

    Velikonoční hlavička

    Důležitou roli v nádivce hrají bylinky. Nejenom že nádivku chutně okoření, ale dodají tělu po dlouhé zimě sílu, protože jsou plné vitamínů.

  • Beránek na česneku podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    5. duben 2019

    Beránek na česneku

    U takto upraveného masa i ten větší odpůrce skopového jistě změní názor. Pro někoho nepříjemná chuť skopového není v této úpravě vůbec znát.

  • Zapečené palačinky s tvarohem podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    29. březen 2019

    Slepé myši (zapečené palačinky s tvarohem)

    Slepé myši pochází z Valašska. Jako hlavní chod se „slepé myši“ nejčastěji podávají s hustější zapraženou polévkou. Můžeme je však připravit jako desert. 

  • Bramborový guláš podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    22. březen 2019

    Bramborový guláš

    Tento recept pochází z 1. Československé republiky.  Je to jednoduchý, chutný a levný pokrm. Tak proč jej nevyzkoušet?

  • Fazole na bílo podle receptu Mirky Kuntzmannové.jpg | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    15. březen 2019

    Fazole na bílo

    Fazole jsou levná surovina, která by však neměla chybět v žádném jídelníčku. Jsou zdrojem vlákniny a bílkovin. Obsahují také velké množství vitaminů, minerálních látek.

  • Paví oka podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    8. březen 2019

    Paví oka

    Tento pokrm pochází z jižních Čech, zejména z okolí Kardašovy Řečice, kde býval a leckde ještě je velice oblíbený. Nikdy nechyběl na svátečním stole.

  • Rybí filé na víně podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    1. březen 2019

    Rybí filé na víně

    Tímto způsobem můžeme upravit i jiné druhy ryb. Skvěle chutná např. mladý sumec, štika, ale i kapr. Výborný typ pro všechny milovníky ryb. 

  • Nadívané telecí hrudí podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    22. únor 2019

    Nadívané telecí hrudí

    Poslední dobou toto vynikající jídlo jemné a decentní chuti upadá v zapomnění. K naší velké škodě.

Stránky

O pořadu

Mirka Kuntzmannová | foto: Josef Kubát

Vaření s Mirkou Kuntzmannovou

Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.

Délka pořadu: 5 minut
Více o pořadu
Čas vysílání
pátek 9:10Plzeň
pátek 9:10Karlovy Vary

Další pořady

  • Stretnutie

    Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.

  • Pochoutkový rok

    Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 bude na sladko. Pochlubte se svým osvědčeným rodinným sladkým receptem a vyhrajte!

  • Divadlo pro vaše uši

    Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.

  • Sedmikrásky na nebi

    Unikátní vzdělávací pořad o krásách naší oblohy.