Nejnovější
-
Jídlo
Fazole na bílo
Fazole jsou levná surovina, která by však neměla chybět v žádném jídelníčku. Jsou zdrojem vlákniny a bílkovin. Obsahují také velké množství vitaminů, minerálních látek.
-
Jídlo
Paví oka
Tento pokrm pochází z jižních Čech, zejména z okolí Kardašovy Řečice, kde býval a leckde ještě je velice oblíbený. Nikdy nechyběl na svátečním stole.
-
Jídlo
Rybí filé na víně
Tímto způsobem můžeme upravit i jiné druhy ryb. Skvěle chutná např. mladý sumec, štika, ale i kapr. Výborný typ pro všechny milovníky ryb.
-
Jídlo
Nadívané telecí hrudí
Poslední dobou toto vynikající jídlo jemné a decentní chuti upadá v zapomnění. K naší velké škodě.
-
Jídlo
Máselné vdolky
Velmi oblíbené máselné vdolky pochází z jižního Plzeňska. Toto pečivo není smažené, ale pečené, tráví se mnohem lehčeji.
-
Jídlo
Mrkvový dort
Dříve velice oblíbený dort. Mrkev se používala i do jiných druhů pečiva a v žádném případě to nebylo ke škodě. Naopak! Pečivo s přídavkem mrkve je vláčné a šťavnaté.
-
Jídlo
Košutka
K tomuto receptu jsem se dostlala u několika míst naší republiky a vždycky jeho kořeny končily v Plzni. Zde totiž probíhaly kolem roku 1920 velmi populární kurzy vaření...
-
Jídlo
Grenadýrmarš
Tohle jídlo prý vymysleli za Rakousko–Uherska maďarští vojáci. Využili všeho, co bylo k mání.
-
Jídlo
Telecí kolínko pečené v porcích
Osso buco znamená v italštině „kost s dírou“. Jde vlastně o přeseknutou morkovou kost uprostřed plátku telecí kližky.
-
Jídlo
Maškrta z Valašska
„Maškrta je maškrta, je to prostě něco moc dobrého.“ Dávám ji za pravdu, tento recept je opravdu výborný a já už vím, co slovo maškrta znamená: lahůdka čili velká dobrota.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Vaření s Mirkou Kuntzmannovou
Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.
Čas vysílání
pátek 9:10 | Plzeň |
pátek 9:10 | Karlovy Vary |
Další pořady
-
Regiodokument
Dokumentární série věnovaná aktuálním palčivým problémům jednotlivých krajů České republiky.