Ve Velharticích mají automat na barevné velikonoční brambory
Odrůdy brambor zdaleka nemusejí být jen žluté. V bramboromatu ve Velharticích se přes Velikonoce nabízejí barevné odrůdy. Barevné brambory navíc obsahují třikrát více antioxidantů než brambory žluté.
K Velikonocům patří barvy. Proto společnost Vesa Velhartice, šlechtící brambory, nabízí v místním bramboromatu tři barevné odrůdy brambor. Dicolora je odrůda se žlutou dužninou, která má barevnou červenožlutou slupku. Zakoupit se dají i temně fialové brambory Blaue St. Galler, nebo nová odrůda Cibared, která je celá červená.
Vyšlechtění nové odrůdy brambor trvá 11 let
„Než se vyšlechtí nová odrůda zpravidla trvá jedenáct let. Letos máme registrované dvě odrůdy brambor. Barevnou Cibared a salátovou Radmilu,“ uvedl ředitel společnosti Vesa Velhartice Viktor Kopačka.
Barevné brambory klasicky existovaly v Jižní Americe. Obsahují třikrát více antioxidantů než brambory žluté. Připravovat se dají jako klasické brambory. Je však třeba barevné brambory vařit zvlášť, protože barví.
Barevné brambory bude možné v bramboromatu ve Velharticích zakoupit ještě zhruba týden po Velikonocích. Poté je vystřídá nějaká tradičnější odrůda.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Dluh narůstá, ale společnost nemá žádné příjmy. Likvidátor firmy Salia Group navrhuje její konkurs
-
Analytik o průzkumu: Překvapil mě nárůst stran mimo Sněmovnu. Možná zažívají renesanci
-
Odliv Italů a příliv uprchlíků. Snížit migraci Meloniová nezvládla, před eurovolbami mění strategii
-
Černého motýli? Není to umění, ale reklamní poutač, tvrdí architektka