Vynechat v horkých dnech těžká jídla, jako je svíčková nebo kachna se zelím, je v pořádku
Pokud budete dodávat tělu všechny složky - bílkoviny, sacharidy i vlákninu, klidně se můžete stravovat celé léto jen formou studené kuchyně, potvrzuje nutriční terapeut Marek Hanza.
Jedna z posluchaček se Marka Hanzy ptala, jestli je nutné mýt před konzumací borůvky. Odpověděl jednoznačně - vždycky je lepší opláchnout jakékoli ovoce.
Jaké doporučení ve stravování má nutriční terapeut pro posluchačku, která se snaží otěhotnět? Je dobré zvýšit příjem železa(červená masa, vnitřnosti), ale jinak postačí zdravý rozum. Ovoce, zelenina, vláknina, bílkoviny i sacharidy. A samozřejmě platí stopka na alkohol.
Další témata: kožní reakce po třešních, stravování při dně nebo špatná snášenlivost syrové zeleniny i ovoce.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
