Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou
podle paní Mirky
Suroviny:
250 g kysaného zelí
3 mrkve
1/4 menšího celeru
1 cibule
Na zálivku:
200 ml bílého jogurtu
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička worchesterové omáčky
mletý pepř
špetka cukru
sůl
Postup:
Nejprve si připravíme zálivku.
V míse promícháme jogurt, s hořčicí a worchesterovou omáčkou, osolíme, opepříme a podle chuti osladíme. Oloupaný a omytý celer a mrkev nastrouháme, kysané zelí překrájíme na menší kousky, cibuli nakrájíme na kolečka a vše promícháme s připravenou zálivkou. Před podáváním salát necháme chvíli proležet.
Celková doba přípravy cca 20 minut
4 – 6 porcí
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
