Ovocnáři v Chelčicích rozšířili sady o pět hektarů. Začali pěstovat jablka na výrobu cideru
Zemědělský podnik Zemcheba Chelčice začal pěstovat jablka vhodná pro výrobu cideru. Našel tak další možnost, jak využít jablka na zpracování. Vyplatí se to podle zemědělců víc než prodej samotného ovoce.
„Zde vidíte výsadbu dvouletých sazenic odrůdy na výrobu cideru. U konzumních jablek bohužel ovocnáři už dva roky prodělávají, a proto sady kácí. My nechceme kácet, chceme udržet 200 hektarů sadů v Chelčicích, a proto hledáme další možnosti,“ ukazuje ředitel společnosti Jaroslav Muška.
Zemcheba Chelčice začala spolupracovat se Svazem malých výrobců cideru. Producenti tohoto nápoje by od jihočeských ovocnářů kupovali nejen jablka určená speciálně na cider. „Ovoce, které na to potřebujeme, je specifické, ale od ovocnářů umíme odebrat i ovoce, které je pro ně neprodejné na pultech, neb není krásné,“ potvrzuje jeden ze zakládajících členů svazu Jan Abt.
Začínající spolupráce výrobců cideru s ovocnáři může ale rychle skončit. Důvodem je připravovaná spotřební daň na tiché víno.
Pokud vláda rozhodne, že dani bude podléhat i cider, jeho producentům se výroba nevyplatí. „Mám-li na tom obchodním hřišti, třeba někde v hospodě, prodat cider, který bude zatížený spotřební daní 23,40, a pivo korunou šedesát, tak se nám tady najednou vytvoří naprosto disproporční daňové prostředí, ve kterém nejsme schopni fungovat,“ upozorňuje Jan Abt.
Podle vyjádření ministra financí Zbyňka Stanjury z ODS by měla vláda o spotřební dani na tiché víno rozhodnout do konce května.
Související
-
Zmizí milion jabloní, jahody už pěstuje málokdo, rybíz nebude. České ovocnářství je v krizi
Noční můru prožívají čeští ovocnáři. Produkce ovoce se natolik nevyplácí, že se někteří uchylují i ke kácení svých sadů. V republice padne asi desetina jabloňových sadů.
-
Tisíce litrů vína vyrobí producenti na jihu Čech. Pěstování vinné révy mají většinou jako koníčka
Produkce vína není v Čechách už jen doménou vinařských oblastí jižní Moravy a Středočeského kraje. Vinohrady se stovkami hlav vinné révy najdete také na jihu Čech.
-
Zahrada jižních Čech, to jsou sady v okolí Lhenic na Prachaticku, kde se už odedávna pěstuje ovoce
V šumavském podhůří se nachází středisková obec Lhenice, v níž se odedávna pěstuje ovoce. O pěstování stromoví v těchto místech se hovoří již ve druhé polovině 13. století.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Toto je důchodová reforma, o které desítky let mluvíme. Systém bude udržitelnější, míní ekonom
-
Senátor: Pokud dáte Putinovi Ukrajinu, nezastaví se. A půjde i o Tchaj-wan, protože Čína sleduje, co uděláme
-
Fico se chce zbavit ‚politických mimovládek‘. Zákon by slovenské vládě umožnil rušit nevládní organizace
-
Násilí v kutnohorské sektě fungovalo i jako exemplární odstrašení, říká religionista Vojtíšek
