Smrže rostou na jaře. Je to výtečná houba

21. březen 2015

Lahůdkou mezi houbami je smrž – a v závěru března je dobrou zprávou fakt, že tato lahůdka patří mezi první jarní houby. U nás jich roste kolem 10 druhů. Smrže jsou snadno rozpoznatelné, přestože málokdo si to myslí.

Smržům jsou připisovány také léčivé účinky – údajně posilují imunitu a pomáhají zbavit se zánětů.

Podle kterých znaků smrže bezpečně určit, nám řekl plzeňský mykolog Svatopluk Holec.

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.