Josef Dvořák: Od Svatopluka Kuřátka jsem se vařit nenaučil, zato katastrof v kuchyni bylo dost

I když kvůli rodičům šel nejprve na gymnázium, přešel na automechanika. Přemluvil rodiče vysvětlením, že řemeslo má přece zlaté dno. Auta ho baví dodnes. O tom, že se dá studovat herectví, neměl ani tušení. Cesta k němu vedla přes zpěv a hereckou školu života.

Zpěvem si dokonce přivydělával už v 15 letech, vystupoval v barech a musel mít speciální povolení, že tam může, protože ještě nebyl plnoletý. „Tatínek mi pořídil kytaru a na píseň Diana jsem lákal holky. Ty jsem neulovil, ale slyšel mě díky tomu jeden divadelní režisér, pozval mě, a dostal jsem se tak do amatérskýho divadla.“

Prošel několika divadly, mimo jiné i Semaforem, od roku 1990 je ředitelem a protagonistou Divadelní společnosti Josefa Dvořáka. Je vnímaný spíše jako představitel komických rolí a podle něj k hereckému kumštu patří skromnost. „To umožní, že je člověk pořád pravdivej a lidi mu naslouchají. Ty namyšlený a všechnovědoucí bývají nesympatický. A já neznám nesympatickýho komika. Neřeknu si: ‚Ten je tak hnusnej, ale je s ním taková sranda‘.“

Svatopluk Kuřátko z něj kuchaře neudělal

Ze seriálové tvorby ho hodně oslovil Cirkus Humberto, kde se objevil v roli Vosátka. „To byla krásná postava, já světský a cirkus miluju.“

Vyzdvihl i hlavní roli v seriálu Rozpaky kuchaře Svatopluka. Scénář jen prolítl, když viděl, že ho napsal Jaroslav Dietl a režírovat bude František Filip, byla to pro něj dostatečná záruka kvality. Až pak zjistil, že bude pořád vařit. „Chtě nechtě jsem u kuchařů stoupnul v ceně, ač já vařit neumím. A katastrof v kuchyni bylo spoustu!“

A přidává historku, když se nastěhoval do prvního bytu 1+1, kde byl i sporák. „Poradil jsem se s Uršulou Klukovou, co bych si tak mohl uvařit. Řekla, že sekanou. Tak jsem nastartoval sporák, vložil sekanou, vonělo to, po chvíli to začalo smrdět a valil se dým. Já to vložil do kastrolu s umělými uchy a ty se tam začaly pálit,“ vypráví o svém kulinářském umění.

Josef Dvořák|foto:Khalil Baalbaki, Český rozhlas

Moderování byl zážitek

Josef Dvořák měl možnost si vyzkoušet i moderování velkého revuálního soutěžního pořadu Československé televize Dva z jednoho města. „Vůbec nevím, jak na mě přišli. Já z toho byl vyděšenej, byl to přímej přenos, já to nechtěl. Tenkrát nebyly čtecí zařízení, lejstro v ruce mi nedovolili a měl jsem okno hned po úvodu. Ale nakonec jsem si vzpomněl, ta hlava sepnula.“

Přenosy byly ze stadionů a původně měl být jen jeden pořad z Plzně. Nakonec se vysílalo 13 dílů z různých měst po celé republice. „Taky se mi stalo, že jsem ohlásil Karla Gotta a on nikde. Zdrželi ho diváci, co chtěli podpis,“ vzpomíná s úsměvem.

Jaké má životní motto a jak zní Pepův zákon divadla? V rozhovoru prozradil, s čím nadšeně doma pomáhá a jak bojoval s krtkem. Poslechněte si ve speciálním Silvestrovském týdnu s Humoriádou.