Štrůdl od Mirky
Recept Miroslavy Kolebabové – konzultantky zdravé výživy a poruch páteře
Suroviny:
1 a 1/2 hrnku celozrnné hladké mouky
1 a 1/2hrnku bílé mouky
1 vejce
2 lžíce jablečného octa
1 hera
12 lžic mléka (může být i sojové)
nastrouhaná jablka
mletá skořice
ovocný cukr (diabetici bez cukru)
kukuřičná strouhanka
rozinky (nejlépe bio)
Postup:
Mouky, vejce, ocet, Heru a mléko smícháme a vytvoříme těsto, které dáme do lednice na 1 hodinu.
Těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme na tenkou placku, posypeme kukuřičnou strouhankou a rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem a rozinkami. Zavineme závin a položíme na vymazaný plech. Pečeme cca 30 minut ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
