Polévka z bedel
Recept paní Ivany ze Sousedovic.
Ingredience
- 1 větší cibule
- 3 hlavičky bedel
- 6 brambor
- 1 lžička sladké papriky
- hladká mouka
- 3 lžíce oleje nebo sádla
- kostka masoxu
- podravka
- majoránka
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, zaprášíme hladkou moukou, posypeme paprikou, přidáme bedly, brambory, kostku masoxu , podravku a necháme vařit, nakonec přidáme majoránku.
Podáváme s chlebem nebo rohlíkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.