Polévka z bedel
Recept paní Ivany ze Sousedovic.
Ingredience
- 1 větší cibule
- 3 hlavičky bedel
- 6 brambor
- 1 lžička sladké papriky
- hladká mouka
- 3 lžíce oleje nebo sádla
- kostka masoxu
- podravka
- majoránka
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, zaprášíme hladkou moukou, posypeme paprikou, přidáme bedly, brambory, kostku masoxu , podravku a necháme vařit, nakonec přidáme majoránku.
Podáváme s chlebem nebo rohlíkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
