Borůvky jsou královny bobulovin

25. červen 2021

Borůvky jsou nejen chutné, ale také zdraví velmi prospěšné a to v mnoha oblastech. A dokonce i odvar z lístků borůvek je léčivý.

"Bobuloviny jsou jednou z nejpřínosnějších potravin pro člověka. Jsou to multivitamíny, multiminerály. A borůvky jsou přímo kouzelné," řekla ve vysílání nutriční terapeutka Fakultní nemocnice Lochotín Jaroslava Kreuzbergová.

Plody borůvek působí protiprůjmově a dezinfekčně, to platí i pro brusinky. Dále borůvky obsahují zinek a měď, tedy podporují imunitní systém. "I čaj z listů borůvek se dá využít, zlepšuje činnost slinivky," dodala.

Jaká další témata jsme probírali s dietní sestrou? Stravování při Crohnově chorobě, dráždivý trakčník, škodlivost vietnamských instantních polévek a také podávaní vajíček naměkko dětem.

autoři: Veronika Albrechtová , iko | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.