Bramborový salát

Bramborový salát
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:
1 kg brambor
sůl
pepř
1 cibuli
2 lžíce dobré hořčice
vařenou mrkev a celer
5-6 okurek
8 lžic smetany
majolku.
Postup:
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme, osolíme a opepříme. Přidáme jemně nakrájené okurky a cibuli, dále nastruhanou mrkev a celer a promícháme se smetanou a majolkou.

Takto hotový salát dáme na mísu a ozdobíme vějířky okurky, vařenými vejci, petrželkou a kolečky mrkve.
archiv receptů
autor: posluchač