Buchty, brokolice, chleba a grilování. Co mají společného?
Kynuté buchty mají tendenci rychle okorávat, při vaření brokolice se zase line nepříjemný zápach. Dávate chleba do mrazáku? Takhle bude opravdu jako čerstvý!
Kynuté buchty nebudou tak rychle okorávat, když je ihned po vytažení z trouby potřete horkou vodou s trochou rumu a cukru.
Maso nedávejte na gril nikdy přímo z lednice. Nechte ho alespoň jednu hodinu odpočívat při pokojové teplotě. Nebude vysušené a tvrdé.
Při vaření brokolice se zbavíte nepříjemného zápachu, když spolu s ní budete vařit i kousek chleba. Ten téměř všechen pach pohltí.
Když potřebujete zamrazit chleba, nejdříve ho nakrájejte, potom jednotlivé kousky zabalte do ubrousků a do mrazničky uložte v igelitovém sáčku. Při rozmrazování ubrousek pohltí přebytečnou vlhkost a chleba bude jako čerstvý.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!
Vladimír Kroc, moderátor
Zločin na Zlenicích hradě
Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...
