Čokoládové košíčky

Suroviny

Suroviny na čokoládu:
250g tuku 100%
250g moučkového cukru
10dkg kakaa

Suroviny na náplň:
20dkg mletých oříšků
12 dkg moučkového cukru
6 - 7 lžic rumu (prostě tolik, aby náplň byla vláčná)

Postup:

Tuk necháme rozpustit, nesmí se vařit. Přidáme cukr a kakao, rozmícháme. Suroviny na náplň promícháme a plníme papírové košíčky tak, že na dno dáme lžičku čokolády, na to lžičku náplně a navrch znovu lžičku čokolády. Na závěr každý košíček ozdobíme dle libosti: lupínky mandlí nebo sekanými oříšky.
Necháme ztuhnout a můžeme dávat na stůl...