Nejnovější
-
Jídlo
Slané pečivo. Nepřeberné množství využití
Výborné pečivo, které vydrží dlouho vláčné díky oleji v těstě. Hodí se všude tam, kde běžné světlé pečivo, ale i na jednohubky, k naplnění jako bagetky, k sýrům a podobně.
-
Jídlo
Houbové knedlíky. Samostatné jídlo nebo originální příloha
Houbovka, maso na hříbkách, houbová polévka a nezbytná smaženice, to je česká klasika. Zkusme ale něco jiného, neméně dobrého! Připravíme houbové knedlíky.
-
Jídlo
Plněné košíčky s ovocem. Efektní zákusek
Košíčky jsou vynikajícím moučníkem. Pravda, trochu pracným, ale nadělá se s ním spoustu parády!
-
Jídlo
Zavařené papriky a rajčata. Nachystejte se na zimu
Rajčata jsou nejlepší čerstvá, vyzrálá. Ale když je jich dost, člověk přemýšlí, jak je uchovat na horší časy. Zkuste je spolu s paprikami zavařit jako lečo.
-
Jídlo
Ragú s vůní dálek. Měkoučké maso na červeném víně
Pojmenování ragú pochází z francouzštiny. Ve volném překladu znamená povzbudit nebo nadchnout chutí. Připravuje se z různých druhů masa, drůbeže, zeleniny, ale i luštěnin.
-
Jídlo
Šlehané letní řezy s ovocem. Popusťte uzdu fantazii
Korpus těchto řezů je velmi jednoduchý a rychlý, je hotový prakticky za malou chvíli. Ani zdobení nezabere příliš času, poněvadž použité ovoce je zdobné samo o sobě.
-
Jídlo
Plněné papriky, pečené se zeleninou. Stálice české kuchyně
Mohou být pečené nebo v rajské omáčce. Populární jsou syrové, plněné různými nádivkami. V receptu využijeme i jinou zeleninu, která s bramborami poslouží jako příloha.
-
Jídlo
Ořechový parfait s ovocem. Luxusní osvěžení
Francouzské slovo parfait v překladu znamená dokonalý či perfektní. Je to sladký mražený krém, vytvořený obvykle z jedné základní suroviny.
-
Jídlo
Saltimbocca. Tak chutná Itálie
Za základ tohoto pokrmu se považuje především telecí maso, malé tenké medailonky, tak akorát do úst. Proto se ve volném překladu tomuto jídlu říká „skoč do pusy“.
-
Jídlo
Rychlé osvěžující saláty. Podávejte vychlazené!
Nedávno jsme zažili pekelné horko a kdo ví, zda se tato situace nebude opakovat. V tom případě by se hodily osvěžující saláty, jejichž příprava nezabere téměř žádný čas.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Vaří Mirka Kuntzmannová
Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.
Čas vysílání
| pátek 9:10 | Plzeň |
| pátek 9:10 | Karlovy Vary |
Další pořady
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.