Domácí smetanová pomazánka
podle Štěpánky z Nového Kramolína.
Suroviny:
1 smetana ke šlehání
150 ml bílého jogurtu
sůl
uzenina, sýr, pažitka, paprika apod. (podle chuti a fantazie)
Postup:
Šlehačku ušleháme dotuha, přimícháme a jogurt.
Směs zabalíme do jemného plátýnka a necháme odkapat přebytečnou vodu v lednici, po dobu 24 hodin.
Po odležení do pomazánky přimícháme, co máme rádi.
Mažeme na jednohubky, chlebíčky nebo na chléb.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
