Domácí smetanová pomazánka
podle Štěpánky z Nového Kramolína.
Suroviny:
1 smetana ke šlehání
150 ml bílého jogurtu
sůl
uzenina, sýr, pažitka, paprika apod. (podle chuti a fantazie)
Postup:
Šlehačku ušleháme dotuha, přimícháme a jogurt.
Směs zabalíme do jemného plátýnka a necháme odkapat přebytečnou vodu v lednici, po dobu 24 hodin.
Po odležení do pomazánky přimícháme, co máme rádi.
Mažeme na jednohubky, chlebíčky nebo na chléb.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
