Džuveč

Džuveč
recept paní Miloslavy z Chodova u Karlových Varů
Suroviny na:
1 Tompa nebo 1 lečo,
1 sáček rýže,
1 konzerva tuňáka v oleji (kousky),
1 cibule,
sůl, pepř, chilli.
Postup:
Slijeme olej z tuňáka a zpěníme na něm pokrájenou cibuli. Tompu též slijeme, pokrájíme na drobné kousky a podusíme dohromady s cibulkou. Rýži uvaříme. Uvařenou rýži vsypeme k podušené zelenině, přidáme kousky tuňáka, promícháme a dochutíme kořením.
autor: posluchač