Falešný tatarák
Falešný tatarák
recept paní Renaty z Nezvěstic
Suroviny:
mrkev,
celer,
vlašský ořech,
sójová omáčka,
worchestrová omáčka,
česnek,
cibule,
200 g sýra na strouhání,
ostrý kečup,
olej,
sladká paprika,
hořčice,
sůl,
chléb na topinky.
celer,
vlašský ořech,
sójová omáčka,
worchestrová omáčka,
česnek,
cibule,
200 g sýra na strouhání,
ostrý kečup,
olej,
sladká paprika,
hořčice,
sůl,
chléb na topinky.
Postup:
Očištěnou zeleninu najemno nastrouháme. Rovněž sýr. Česnek prolisujeme a cibulku nakrájíme velmi najemno. Ořech buď najemno nasekáme nebo pomeleme. Všechno smícháme, přidáme dvě lžičky sladké papriky, dvě lžičky hořčice, deci oleje a kečup, aby dochutil a obarvil. Dochutíme solí a podáváme na topince.
Můžeme ozdobit nasekanou pažitkou.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
