Guláš
Guláš
recept p. Marta z Chebu
Suroviny:
4 velké cibule
5 stroužků česneku
40 dkg libového bůčku
5 vuřtů
2 paprikové klobásy
1 rajský protlak
1 kyselá okurka
chlebová střídka na zahuštění
1 lžička smetanového křenu
2 lžíce plnotučné hořčice
trochu Moravanky
chlebová střídka na zahuštění
trochu másla a oleje
40 dkg libového bůčku
5 vuřtů
2 paprikové klobásy
1 rajský protlak
1 kyselá okurka
chlebová střídka na zahuštění
1 lžička smetanového křenu
2 lžíce plnotučné hořčice
trochu Moravanky
chlebová střídka na zahuštění
trochu másla a oleje
Postup:
Nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na másle s olejem, přidáme nakrájený bůček, vuřty a klobásy. Vše osmahneme, potom přidáme protlak, nastrouhanou okurku, hořčici, křen a Moravanku - podusíme, podlijeme a dusíme do měkka.
Jako přílohu podáváme chléb nebo brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
