Guláš paprikáš
Guláš paprikáš
recept pana Josefa z Chodova u Karlových Varů
Suroviny:
1/2kg plecka
1-2 menší cibule
tuk
2 masoxy
5-6 zelených paprik
sůl
pepř
lžička sladké papriky
polohrubá mouka na zahuštění
1-2 menší cibule
tuk
2 masoxy
5-6 zelených paprik
sůl
pepř
lžička sladké papriky
polohrubá mouka na zahuštění
Postup:
Maso nakrájíme na kostičky, papriku nakrájíme na proužky. Do kastrolu dáme tuk, zpěníme cibuli a přidáme maso, které dusíme 5 minut. Přidáme lžičku sladké papriky, 5 minut podusíme, přilijeme 2 l vody, dáme masox a vaříme 1/2 hod. Přidáme papriky, necháme čtvrt hodiny vařit, opepříme, zahustíme a podle chuti osolíme. Můžeme přidat feferonku.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
