Guláš s kapustou a uzeninou
Guláš s kapustou a uzeninou
recept od posluchačky
Suroviny na šest porcí:
800g brambor
2 paprikové klobásy
4 malé česnekové klobásy
8 mini párečků
300g cibule
4 stroužky česneku
50g sádla 20g mleté papriky
150g růžičkové kapusty
sůl, pepř, bobkový list, celý černý pepř, nové koření
2 paprikové klobásy
4 malé česnekové klobásy
8 mini párečků
300g cibule
4 stroužky česneku
50g sádla 20g mleté papriky
150g růžičkové kapusty
sůl, pepř, bobkový list, celý černý pepř, nové koření
Postup:
Uzeniny oloupeme, klobásy nakrájíme na kolečka a párky rozřízneme na koncích na kříž (jako když chceme opékat na ohni). Cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle ji orestujeme, přidáme prolisovaný česnek a uzeniny, poprášíme paprikou a krátce opečeme.
Potom vše přendáme do hrnce a zalijeme horkou vodou, přisypeme oloupané nakrájené brambory, osolíme, okořeníme a vaříme 15 minut.
Pak přidáme kapustu a vaříme dalších 15 minut.
Podáváme samotné nebo s chlebem, zapíjíme chlazeným pivem.
Potom vše přendáme do hrnce a zalijeme horkou vodou, přisypeme oloupané nakrájené brambory, osolíme, okořeníme a vaříme 15 minut.
Pak přidáme kapustu a vaříme dalších 15 minut.
Podáváme samotné nebo s chlebem, zapíjíme chlazeným pivem.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
