Hygienici kontrolují letní tábory

Krajská hygienická stanice Plzeňského kraje přijela také na kontrolu skautského tábora nedaleko Rozněvic na severním Plzeňsku. Kontrolují způsob přípravy jídel, skladování potravin, jejich trvanlivost, umývání nádobí a podobně.

"Nejčastější problémy nacházíme ve skladování potravin, někdy najdeme věci s prošlou dobou minimální spotřeby nebo trvanlivosti," popisuje Petra Weberová z krajské hygieny. V Rozněvicích dopadla kontrola dobře. "Jsme spokojené. Tento areál známe, tato skupina sem jezdí už léta, neshledali jsme žádné nedostatky," dodává Petra Weberová.

V příštím roce zřejmě táborníky čekají drobné změny v úpravě režimu, které má stanovit nová vyhláška.