Jan Vachek: Tři vajíčka na másle k snídani mohou být problém

Chléb s máslem a vejci, vajíčka, máslo, svačina, snídaně, cholesterol. Ilustrační foto
Chléb s máslem a vejci, vajíčka, máslo, svačina, snídaně, cholesterol. Ilustrační foto

Cholesterol je látka steroidní povahy, která je součástí každé naší buňky. Je důležitou stavební jednotkou nervů a některých hormonů. Většinu si ho organismus vyrábí sám, část pak přijímáme ve stravě. Cholesterol je pro organizmus nepostradatelný, ale na druhou stranu ho nesmíme mít v krvi nadbytek.

Je možné nějak rozpoznat, že máme vysokou hladinu cholesterolu? Můžeme se vysokého cholesterolu zbavit změnou stravy a životního stylu? Způsobujeme si problémy s vysokým cholesterolem sami?