Játra v trojobalu
Játra v trojobalu
recept paní Pavly z Mariánských Lázní
Suroviny na 1 porci:
15 dkg vepřových jater
mletý kmín a pepř
trojobal - strouhanku, vejce, mouku
olej
mletý kmín a pepř
trojobal - strouhanku, vejce, mouku
olej
Postup:
Játra nakrájíme na řízky, dáme je do igelitu a naklepeme. Po vyjmutí opepříme a okmínujeme.
Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce s mlékem, strouhanka z bílého pečiva.
Smažíme na oleji do růžova a hned podáváme.
Příloha: brambory, bramborová kaše apod..
Příloha: brambory, bramborová kaše apod..
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
