Játra v trojobalu
Játra v trojobalu
recept paní Pavly z Mariánských Lázní
Suroviny na 1 porci:
15 dkg vepřových jater
mletý kmín a pepř
trojobal - strouhanku, vejce, mouku
olej
mletý kmín a pepř
trojobal - strouhanku, vejce, mouku
olej
Postup:
Játra nakrájíme na řízky, dáme je do igelitu a naklepeme. Po vyjmutí opepříme a okmínujeme.
Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce s mlékem, strouhanka z bílého pečiva.
Smažíme na oleji do růžova a hned podáváme.
Příloha: brambory, bramborová kaše apod..
Příloha: brambory, bramborová kaše apod..
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.