Karbanátky se sýrem
Karbanátky se sýrem
recept paní Jiřiny z Luk
Suroviny pro dvě osoby:
140 g mletého masa
60 g strouhaného sýra (30% Eidam)
1 vejce
20 g oleje
sůl
pepř
strouhanka
60 g strouhaného sýra (30% Eidam)
1 vejce
20 g oleje
sůl
pepř
strouhanka
Postup:
Maso promícháme se strouhaným sýrem, osolíme, opepříme, přidáme vejce a vytvoříme karbanátky. Obalíme je ve strouhance a opékáme na oleji z obou stran.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.