Kaše, to je strava naše

19. únor 2020

Kaše představovaly v docela nedávné minulosti – na venkově i ve městě – důležitou součást stravování dětí i dospělých. Hospodyně je připravovaly z tradičních obilnin a luštěnin, později i z kukuřice, rýže a brambor, ale také z ovoce, medu nebo třeba hub. 

autor: Zdeněk Vejvoda | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.