Kompot z aronie

Receptář je náš

podle paní Vlasty.

Suroviny:

  • 2 kg cukru
  • 1 l vody
  • 4 l aronie (nebo brusinky)
  • 1 celý citron i s kůrou
  • 1 vanilkový cukr nebo lusk
  • 4-6 lžic rumu

Postup:

Vodu svaříme s cukrem, pak se přidá aronie na plátky nakrájený citron, vanilkový cukr, necháme přejít varem a odstavíme. Přidáme rum a horké plníme do nahřátých sklenic. Otočíme a necháme vychladnout.

autor: posluchač