Křehkovice
podle paní Zdeňky z Němčic
Suroviny:
30 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
5 větších jablek
lžička cukru
špetka soli
10 dkg másla
Postup:
Mouku dáme na vál, vmícháme prášek do pečiva, cukr a sůl. Přidáme oloupaná, nastrouhaná jablka a vypracujeme těsto. Vykrajujeme placky a na sucho pečeme při teplotě 180° C, 15-20 minut. Ještě horké potřeme máslem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
