Kuře s houbami zapečené v alobalu
Kuře s houbami zapečené v alobalu
Recept: Martin Válka - vedoucí Švejk restaurantu Tivoli v Plzni
Suroviny:
1 kuře
1 hrst nakrájených hub
olej
pepř
sůl
1 hrst nakrájených hub
olej
pepř
sůl
Postup:
Vykostěné kuře si upravíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky nakrájených žampiónů nebo jiných hub. Řízky zavineme a zabalíme do alobalu předem vymazaného máslem, také řízky poklademe plátky másla. Alobal pevně uzavřeme a zvolna pečeme na grilu nebo ve vyhřáté troubě asi 20-30 minut.
Příloha: bramborová kaše, zeleninové saláty
Příloha: bramborová kaše, zeleninové saláty
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.