Maňas
zaslala Adriana Plochová z Blovic
Suroviny:
50 dkg krupek
50 až 75 dkg čerstvých hub
půl paličky česneku
dvě cibule
sádlo
škvarky
sůl
majoránka
pepř
Postup:
Krupky uvaříme, scedíme a propláchneme. Zvlášť udusíme rozkrájené houby. Na sádle osmažíme dozlatova cibuli. Takto připravené suroviny smícháme v míse, přidáme česnek utřený se solí, škvarky, sádlo, majoránku a pepř. Směs přendáme do pekáčku, který vymažeme předem sádlem. Pečeme v horké troubě až se vytvoří na povrchu křupavá kůrčička.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
