Masový dort
Masový dort
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:
1 kg mletého masa
sůl
pepř
2 lžíce paprikové Vegety
2 dcl mléka
2 měkké sýry
sůl
pepř
2 lžíce paprikové Vegety
2 dcl mléka
2 měkké sýry
Suroviny na náplň a ozdobení:
5 vajec
sůl
pepř
petrželka
2 papriky
plátky sýra šunky, natvrdo uvařených vajec, rajčat, okurky
sůl
pepř
petrželka
2 papriky
plátky sýra šunky, natvrdo uvařených vajec, rajčat, okurky
Postup:
Maso promísíme se solí, pepřem, Vegetou, zalijeme mlékem, přidáme měkké sýry, proděláme a necháme v lednici 24 hodin odpočinout.
Dortovou formu vymastíme sádlem, polovinu směsi dáme do formy (druhou polovinu necháme zatím stranou).
Usmažíme 5 vajec, osolíme, opepříme a dáme je na masovou směs ve formě, posypeme petrželkou, přidáme 2 pokrájené papriky, plátky sýra, šunky a druhou polovinu masové směsi. Ještě trochu potřeme mlékem. Pečeme do růžova. Prochladlý dort zdobíme plátky uvařených vajec, rajčat a okurky.
Podáváme s chlebem a okurkovým salátem.
Dortovou formu vymastíme sádlem, polovinu směsi dáme do formy (druhou polovinu necháme zatím stranou).
Usmažíme 5 vajec, osolíme, opepříme a dáme je na masovou směs ve formě, posypeme petrželkou, přidáme 2 pokrájené papriky, plátky sýra, šunky a druhou polovinu masové směsi. Ještě trochu potřeme mlékem. Pečeme do růžova. Prochladlý dort zdobíme plátky uvařených vajec, rajčat a okurky.
Podáváme s chlebem a okurkovým salátem.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
