Pikantní kuřecí lýtka
(vítězný název posluchače Miloslava z Plzně)podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.
Suroviny:
- 1 kg kuřecích paliček
- 2 malé skleničky moravanky
- 200 g kečupu
- vorčestr
- 2 dcl černého piva
- sůl
- pepř
Postup:
Paličky osolíme, vyskládáme do pekáčku a dáme zatáhnout do trouby při teplotě 180° C. V misce smícháme moravanku (nepoužijeme všechen lák), kečup, pivo a trochu vorčestru. Směsí zalijeme maso a pečeme do vypečení.
Doporučená příloha: šťouchané brambory nebo bramborová kaše.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
