Slepé myši
podle pana Karla z Medné.
Suroviny:
- 1,5 kgbrambor
- 100 gmásla
- 10 stroužků česneku
- sůl
Postup:
Brambory nakrájíme na menší kousky, dáme na plech bez tuku a pečeme při 180 °C 20 – 30 minut. Do většího hrnce dáme prolisovaný česnek se solí, vsypeme horké brambory, přidáme máslo a utěsníme poklicí. Necháme 10 minut odpočnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.