Tvarohový koláč s jahodami
podle paní Miloslavy z Chodova.
Suroviny na těsto:
- 40 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg cukru moučka
- 20 dkg Hery
- 2 celá vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 4-6 čajových lžiček kakaa
Suroviny na náplň:
- 2 kostky tvarohu
- 20 dkg cukru
- 0,5 l mléka
- 2 dcl oleje
- 6 polévkových lžic rumu
- 1 a ½ sáčku vanilkového pudinku
- jahody
Postup:
Suroviny na těsto smícháme a dáme na vyšší plech. Smícháme suroviny na náplň (vznikne řídká hmota) a nalijeme na těsto. Na tvaroh dáme jahody a pečeme 45 až 50 minut při 170 ° - 180 °C.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.