Jogurtové koblížky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

podle paní Zdeňky z Němčic.

Suroviny:

  • 200 g polohrubé mouky
  • 150 ml bílého jogurtu
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • sůl
  • olej na smažení
  • moučkový cukr na posypání

Postup:

Mouku, jogurt, vejce, prášek do pečiva a sůl smícháme. Z takto připravené směsi vypracujeme vláčné těsto. Lžičkou z něj vykrájíme kousky, které vhazujeme do rozpáleného oleje a usmažíme je dozlatova. Usmažené koblížky necháme okapat na papírovém ubrousku a posypeme moučkovým cukrem.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka