Pizza štrůdl
podle paní Hanky z Chebu.
Suroviny - na 1 šišku štrůdlu:
- chlazené listové těsto
- 20dkg turistického salámu
- 10dkg oliv s papričkami
- kečup
- 20dkg strouhaného sýra
- 20dkg nivy
- vajíčko na potření
- kmín, sezamové semínko
- provensálské koření
- kyselé okurky
Postup:
Těsto vyválíme, potřeme kečupem po celé ploše, poklademe salámem a posypeme kořením. Kyselé okurky nakrájíme na půlky, položíme na těsto, přiložíme olivy. Nivu rozdrolíme po celé ploše a pak ještě posypeme strouhaným sýrem.
Takto připravené těsto stočíme do rolády, položíme na pečící papír do pekáče, potřeme vejcem, posypeme kmínem a sezamovým semínkem. Pečeme dozlatova.
Konzumovat můžeme za tepla i za studena.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
