Sirup z květů černého bezu
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
20 květů černého bezu
2 l převařené vody
50 g kyseliny citrónové
2 kg cukru
šťáva ze 2-3 citrónů
šťáva z 1 pomeranče
Postup:
Květy černého bezu přelijeme převařenou vodou, přidáme kyselinu citrónovou, promícháme a necháme 24-36 hodin odležet.
Přecedíme přes plátno, přidáme cukr, který necháme rozpustit, přidáme šťávu z citrónů a pomeranče.
Necháme přejít varem, odstavíme a plníme do sklenic.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
