Zapečený balkánský sýr s rajčaty
Vaříte s ČRo Plzeň
podle Hanky z Chebu
Ingredience
- lžíce másla
- 400 g balkánského sýra
- mletá paprika (i pálivá)
- 250 g rajčat
- 4 vejce
- 100 ml mléka
- petrželka
Zapékací misku vymažeme máslem, na dno dáme sýr (může být nakrájený na plátky nebo kostičky), opaprikujeme a obložíme nakrájenými rajčaty. Trošku zapečeme - jen aby sýr pustil šťávu. Potom přelijeme rozšlehanými vejci s mlékem a znovu zapékáme cca 10 minut. Na talíři dozdobíme petrželkou.
Přílohy: chléb, rohlíky, bageta
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
