Jablečný koláč
podle paní Margity z Plané
Suroviny:
10 jablek
3/4l mléka
1 zakysaná smetana
1 měkký tvaroh
4 lžíce cukru
6 lžic polohrubé mouky
3 vejce
rozinky, oříšky
Postup:
Jablka oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s kouskem másla a trochu vody podusíme. Velký pekáč vymažeme máslem , rozprostřeme podušená jablka a posypeme rozinkami a oříšky. Do hrnce dáme mléko, zakysanou smetanu, tvaroh, cukr, mouku, vejce a vše rozšleháme. Tuto směs nalijeme na jablíčka v pekáči. Pečeme v troubě při teplotě 190°C po dobu 40 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
