Pomazánka se zelím
podle paní Heleny
Suroviny:
1 malá sklenice sterilovaného zelí
2 hermelíny
20 dkg šunky
2 cibule
1 bílý jogurt
sůl, pepř
Postup:
Cibule nakrájíme najemno, šunku a hermelíny nastrouháme, přidáme pokrájené zelí bez nálevu. Nakonec vmícháme jogurt a podle chuti osolíme, opepříme.
Mažeme na pečivo a ozdobíme petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
