Cuketové řezy Míša
podle paní Jarky z Merklína u Přeštic
Suroviny:
na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety
1 vejce
1 hrnek cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1 kypřící prášek
2 lžíce kakaa
2 lžičky jedlé sody
na krém:
1/2kg tvarohu
25 dkg másla
20 dkg cukru moučka
1 čokoládová poleva
Postup:
Cuketu nastrouháme do mísy, přidáme všechny ostatní suroviny na těsto a dobře zamícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a upečeme.
Tvaroh, cukr a máslo vyšleháme do pěny. Krém namažeme na vychladlý korpus a polijeme čokoládovou polevou. Místo polevy můžeme na krém nastrouhat čokoládu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.